世界上最好吃的三明治
领导一边伏案大嚼,一边含混不清的说“这是世界上最好吃的三明治”。
很多当地的餐厅在微软的食堂开分店。西雅图以前有一家很好吃的上海餐馆“上海上海”,本店已经关张大吉了,可是在微软食堂的分店还是开的红红火火,很多人慕名去吃它的“红烧牛肉面”。在121楼食堂就有这么一家越南牛肉粉分店–“Phở Cyclo"。
肉粉店除了卖牛肉粉外还卖越式三明治。今天就带了领导去吃121食堂,要了两份鸡肉三明治。个子小小的越南姐姐手法熟练,夹好鸡肉的长面包其貌不扬,在烤箱里转半分钟后再塞进几根萝卜丝和香菜叶子。领导一看就瘪了嘴,本来就对我的推荐半信半疑,这下子彻底绝望。就差我说不好吃不要钱了。
结账,找到桌子,我独自去拿饮料,回来后就看到领导一边伏案大嚼,一边含混不清的说“这是世界上最好吃的三明治”。
越式三明治虽然简单,但是吃起来的口感并不简单。一口下去,牙齿和舌头会经历好多感觉。外面的面包脆而不硬,微热。里面的鸡肉松软而不棉,多汁,味道微甜。还有腌制的白萝卜和红萝卜丝,脆脆凉凉。再配上香菜独有的清香。多种味道和口感的强烈对比让人每咬一口都有无穷的体会。
不敢说是“世界上最好吃的三明治”,但是绝对是“熊猫吃过的最好吃的三明治”。
又坐沙发.
对吃没研究.
我倒是在外面点过一次tuna三明治,本来想着tuna在西班牙语里是仙人掌的意思,我很期盼的等着尝新鲜,结果拿到了一看竟然是金枪鱼…晕厥…..
1楼 落雪梅妆
6 Aug 08 at 3:56 am
哈哈,我发文章的时候正合适你坐沙发。
仙人掌不知道,至少仙人掌果味同嚼蜡,比金枪鱼差远了。
2楼 Panda
6 Aug 08 at 7:54 am
熊猫倒是去哪儿都揣着相机啊。我一直很想研究出越南米线的汤是怎么做的,吃了这么多回,还是很迷惑。
1楼,看来会太多外语也不好啊,哈哈。
3楼 kfk
6 Aug 08 at 7:55 am
3楼,我承认,照片我是从网上偷来的:(
那汤估计也是老汤,从一开店就在那里煮,每天只需加点水和调料,年头越久味道越足。
4楼 Panda
6 Aug 08 at 7:59 am
好,以后熊猫说什么好吃就去吃什么,。。。。。只要别给我们推荐你的favorite就成,。。。。啃竹子我们不在行!
5楼 小肥羊
6 Aug 08 at 9:27 am
啊呀!又见到了我久违的越式三明治!
那个时候我们在机房写CODE之前,去CHNIATOWN的越南点买这种越南包,一买就买六个,一天就全靠它了。后来吃得都快吐了,再好吃的东西也经不住天天吃啊!
你们吃的大概没加辣椒。他们的那种辣椒特别辣,我第一次吃时不知道底细,让越南MM加了好多,差点被辣死。
说起越南粉的老汤,我想起来山西还有种面叫酣水面,据说是把客人没喝完的汤倒回锅里接着煮,久而久之,天下奇人异士的酣水都汇集在这锅汤里,煮出的面奇香无比!
你们都被我恶心坏了吧?嘿嘿。。。
6楼 LeftEye
6 Aug 08 at 3:27 pm
果然是在白求恩母校,离中国城就是近。不过你怎么能一天吃六个?莫非哥哥吃三个半,妹妹吃两个半?
还有辣椒可以加?好像没有看到这个可选,下次问问越南mm。
听起来很好吃啊,不知道现在还有没有,不过照你这个说法,名字为什么是酣水面,而不是泔水面?
7楼 Panda
6 Aug 08 at 3:41 pm
6楼:四川火锅店都是这么干的。
8楼 kfk
6 Aug 08 at 10:27 pm
7楼:”酣水面”听起来不那么恶心?btw:白求恩母校是啥?我懒…
9楼 kfk
6 Aug 08 at 10:29 pm
9楼,多伦多大学,就挨着多伦多chinatown。
10楼 Panda
6 Aug 08 at 10:36 pm
2楼的,仙人掌(或者仙人掌果。。我也分不清楚,有本质区别么?)多好吃啊!!我一想到墨西哥TACO那个玉米面的饼,裹上烤鸡肉丁,土豆,青椒,柠檬汁,再多放些仙人掌条,口水就嗒嗒的。馋死了。。
可惜有年头没吃过了,唉!!!!!!!!
3楼的卡夫卡,我哪会多少外语,只是知道几个跟食物有关系的词儿罢了。哎哎~~
11楼 落雪梅妆
7 Aug 08 at 10:49 pm
哈哈,taco确实很好吃,连微软食堂做的都好吃,墨西哥当地的味道不知道要如何好呢。
上海没有墨西哥餐厅吗?不过可能taco属于民间小吃,不一定能等大雅之堂,就算进了上海的墨西哥餐厅也本味尽失。
12楼 Panda
7 Aug 08 at 11:12 pm
今天在gym遇到朋友,她说那个越南摊位消失了。。。突然觉得很惆怅,没有什么是永远,一定要抓紧现在!
13楼 Panda
20 Feb 09 at 8:35 pm